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嬰兒骨骼的生長發育需要大量的鈣質。嬰兒期，鈣的攝取量一般來自母乳或配方奶。然而，從牛奶轉向固體食物後，飲食不平衡可能會增加他們缺乏鈣的風險。身為父母，我們一定要格外關注孩子的日常飲食和發展進度。您可以參考以下兒童健康小貼士，讓孩子健康快速成長。 |
你家孩子矮嗎？
最直接的方法就是和同年紀的孩子比較：
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您的孩子有缺乏鈣的風險嗎？
如果孩子出現以下症狀，可能與缺乏鈣有關。請注意，對於年齡較大的兒童，症狀可能會變得不太明顯。長期飲食不均衡導致的缺乏鈣問題將更難以被意識到。因此，如果發生這種情況，我們應該盡快安排兒科醫生和營養師的預約。
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3歲以下兒童 |
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3歲以上兒童 |
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挑食不容忽視
食物安全中心調查發現，超過90%香港人鈣攝取量偏低，低於世界衛生組織膳食鈣攝取標準，而每人每日鈣攝取量平均只有430毫克，不到一半的飲食建議。香港許多孩子挑食，尤其不喜歡綠葉蔬菜和豆類，大大降低了膳食鈣的吸收機會。
富含鈣的食物必不可少
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鈣的最佳來源是乳製品，如：高鈣牛奶、優格和高鈣乳酪，其次是豆製品，如硬豆腐、豆漿。此外，芝麻、蝦子和帶骨的沙丁魚也是鈣的良好來源。 |
豆腐富含蛋白質、鈣和維生素，鮮嫩滑順。它比豆類更容易消化和吸收，因此是兒童食譜中最受歡迎的食材之一。以下推薦一道健康又美味的豆腐食譜。
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絲滑豆腐烤餅（適合2歲以上兒童） |
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原料 |
豆腐一盤（瀝乾水分） |
1 顆雞蛋 |
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蔥花 |
胡蘿蔔、蘑菇和蘆筍（切成方塊）， |
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調味料 |
鹽 3/4茶匙 |
胡椒 |
| 糖 1/2 茶匙 | ||
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方法 |
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如果您的孩子無法達到建議每日鈣攝取量（1-3歲700毫克；4-8歲1000毫克），您可以考慮給他/她服用天然鈣補充劑，尤其是從天然奶源中提取的產品很容易被吸收。
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兒童乳鈣配方奶粉（添加鋅*）含有 TruCal ®乳鈣和天然螯合鋅。奶鈣取自天然、無污染、優質的乳汁，鈣含量豐富，礦物質含量平衡。其含量與人體骨骼結構幾乎相同1 ，易於吸收且生物利用度高。它能有效促進兒童骨骼發育2 、牙齒強度和正常生長。它是滋養和優化孩子成長的理想營養選擇。
1. 艾瑞克 (Eric)，F. 博士2009 年，哥蘭比亞營養有限公司 2. EB 露絲等人。 2002 年，《美國臨床營養雜誌》，76，第 675-80 頁。 |
來源：
食品安全中心
我們。農業部營養資料庫