大家都知道均衡的饮食可以提供充足的营养。然而，生活忙碌的人可能无法吸收足够的营养。许多因素会影响营养物质的吸收率，例如储存和烹饪方法。常见的例子是肉类在烹调过程中，时间越长、温度越高，可能会导致肉类表面产生致癌物质，加上过量的调味料、加工食品、化学防腐剂，以及长期食用有害物质可能有害。高温烹调蔬菜可能会破坏维生素C、复合B族和铁等多种营养素。

因此，即使是均衡饮食并不代表你就能获得均衡的营养。如果您已经吸收了足够的基本营养素，则可能还需要额外的营养素。我们可以从饮食中摄取有益和有害的必需脂肪酸。从深海鱼可以提取出Omega-3鱼油等优质脂肪酸。然而，东方饮食通常不包括深海鱼。因此，补充鱼油有助于预防发炎反应引起的心血管疾病。欧米伽3补充剂可以减少身体发炎反应。鱼油还可以使患有关节问题的人受益，因为它可以减轻关节发炎和关节疼痛。止痛药只能缓解软骨撕裂引起的短期疼痛，不建议长期使用，因为可能有害健康。

另一种可以有效减轻疼痛和补充滑液的天然成分叫做鲸蜡基脂肪酸。与水解BioCell胶原蛋白II一起食用，刺激软骨再生，可有效全面修复关节。此外，氧化细胞会导致老化。因此身体的抗氧化非常重要。它可以消除体内多余的自由基，因为过多的自由基累积可能会攻击正常细胞，引起相关疾病，如心血管疾病、动脉硬化、白内障、癌症或阿兹海默症。

维生素C等天然抗氧化剂可以有效保护各类细胞的细胞膜免受自由基的侵害。维生素 C 的天然抗氧化剂来源通常可以在水果和蔬菜中找到。然而，生活忙碌的人可能无法从饮食中摄取足够的维生素 C。维生素 C 补充剂，如针叶樱桃萃取物，其维生素 C 含量是柳橙的 65 倍。它可以增强免疫系统。 ,

越橘中的花青素能有效维持眼睛健康，对于眼睛干涩、眼睛退化、眼睛红或视力模糊的人来说非常有好处。我们在市场或超市购买的常见越橘都是种植的。与北欧种植的越橘相比，它们的形状更大，花青素含量更低。市面上有劣质护眼产品只标示产品含有花青素，却没有标示标准含量。优质产品将使用标准化的25%花青素。一些顶级产品的花青素含量为 36%。消费者应注意花青素的标准化百分比。