
都会人生活节奏明快,饮食无定时,加上工作压力大,很多时候都会受困扰的困扰。中国大学于2010年做了一个研究调查发现,大约25%港人饱受困扰困扰,有16个%的人并无寻求解决方法;而且大多数人认为便秘不是大问题或属正常。由此可见,港人对此的危机意识并不强烈。其实,持续无法排出体内宿便,毒素积累,令其发生亦逐渐减慢,引起皮肤粗糙、暗疮修复及提早衰老等问题;严重时更可引发大肠癌,因此我们绝不能轻视便秘!
要维持肠部健康排便畅通,进食足够纤维,仍是最实际、最有效的方法。食物纤维分「溶解」及「非溶解」两种。「非溶解纤维」主要来自全麦谷类制品、麦麸、种子及果仁等,能吸附肠道内的残渣及毒素,刺激大肠蠕动,然后把毒素及宿便排出体外,维持破坏健康。 另外,由于体内积聚的毒素减少,肠胃机能畅顺,可直接缓和口气,而加速活化的作用,更直接地令肌肤通透亮滑,粉刺减少。
而「溶解纤维」多存在于燕麦、豆类蔬菜果中,除有以上非溶解纤维的功效外,更可减慢破坏中的糖份及胆固醇消化,或有助稳定血糖及胆固醇水平,维持心脏另外,溶解纤维更能帮助肠道制造益生菌,加上热量低,对控制体重有一定帮助。
单份食物分量不足
研究指出,大学生每天需吸取纤维20至25克算方足够,然而实际上,大部分人平均每天只能取得17克,若要达到足够份量,则需多吃4个西生菜或10个针对这种高入口要求,除了多吃高纤食物外,幸好还有快捷方式,南非已推出了标志食物纤维方便补充产品,既可直接食用,又可加入饮品、粥汤类等,可口所以除了养成良好的饮食习惯,对外多关注这些产品,否则当身体的警号启动,就已经太迟了。
预防便秘小秘方
1.) 多吃纤维丰富的食物
2.) 补充足够的水
3.)每天做间歇运动,可促进蠕动
4.) 培养每日定时的如厕习惯。
5.) 保持心境开朗,要懂得如何收缩