健康與你  營養字典(A-Z)  羥基脂肪酸(10HDA )

「羥基脂肪酸」(10HDA)是蜂皇漿中一種稀有的不飽和脂肪酸,有抗菌功效,提升自身免疫系統。10HDA佔蜂皇漿總脂肪酸量的一半,亦是蜂皇漿的獨特成分,因此其含量一般會被用作評鑑蜂皇漿產品的質素與功效。

 

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