健康與你  營養字典(A-Z)  輔酶10

輔酶10,又稱為泛醌,是一種人體能自我製造,,結構與維他命類似的脂溶性物質,在身體產生能量過程中,輔酶10擔當著一個重要角色,因此,輔酶10存在於大部分細胞中,特別是心臟、肌肉、肺部及肝臟中。人體雖然能自行合成輔酶10,但隨著年齡遞增,身體自行合成能力會日漸下降,因此必須多進食含有豐富輔酶10的食物,如動物內臟、沙甸魚、三文魚及果仁等。由於輔酶10可幫助細胞製造能量,因此一般會被視作為保護心臟的靈丹妙藥,包括提升心臟功能、維持心血管健康或有助於穩定血壓。輔酶10亦可增加體力及增強自身免疫力。另外,輔酶10的抗氧化效能,可保護細胞避受自由基破壞,延緩老化過程。

 

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