專家意見  專家分享  怎樣才能精明地選購好的營養補充品?
怎樣才能精明地選購好的營養補充品?

怎樣才能精明地選購好的營養補充品?

當走到零售連鎖店的健康食品部時,要選擇合適的產品可能一點也不容易,因為同一保健功效的產品,可能亦有十數款不同品牌,價錢有貴有平,產地、成份和份量都不一。消費者都會感到疑惑如何才能選購優質的營養產品。其實只要詳細閱讀包裝上的標籤和標示就能作出適當的選擇,例如: 選材、安全性、濃度和有效成份,都有助消費者作出精明的選擇。

 

消費者選購健康保健品時必須留意選材和安全性的問題。優質的天然健康食品需選擇多天然少加工的材料,不添加任何化學合成添加劑或中西藥等成分。原料來源地自美國、加拿大、澳洲、紐西蘭和日本等國家的標準比較嚴謹。除選材方面,同時亦要留意產品擁有那方面的品質保證,優質的健康食品都會擁有GMP(良好生產規範),甚至更優質的cGMP認證或FDA (美國食品與藥物管理局)的認可廠房生產,確保品質安全並達至國際最高標準,令消費者更安心去選購優質並安全的健康保健品。

 

濃度和有效成份方面,都必須符合國際標準,濃度高和有臨床驗證的功效會較有保證。若攝取足夠濃度的有效成份,身體吸收的健康保健食品就能發揮其最高的保健功效。例如: 野生藍莓中的有效成份「花青素」,已被證實具有保護眼睛的功效,當中的有效成份已被衡量一個標準,稱為「標準化」。研究報告指出,標準化達25%花青素的藍莓精華才能有效保護眼睛,改善眼乾眼澀和紅筋等等問題。所以若產品含有達至或高於25%的花青素,保護眼睛功效遠比沒有標明標準化的為高。

 

此外,讀者也要注意營養產品的攝取量,例如鈣質能促進骨骼和牙齒的生長,能改善並預防骨質疏鬆問題。小朋友的建議攝取量為每天800毫克,成年人為每天1000毫克,孕婦或懷孕中的女性為每天1200毫克。適量的攝取的確能強健骨骼,但亦不建議過量攝取。鈣質的安全攝取量為每天2500毫克,過多鈣質會增加腎臟的負荷和影響其他礦物質的吸收。因此,要達至強健骨骼的效果,必須依照正確的服用建議。

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